Kridthøj rugbrød
Varedeklaration
Vand, RUGMEL (7,0%), skåret RUGKERNER, HVEDEMEL, græskarkerner, Poppet Durumkerner lys 12,5 kg (poppede DURUMHVEDEKERNER), maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), hørfrø, salt tilsat jod, brun farin (sukker, rørsukkersirup), tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), gær, økologisk BYGMALTMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, syre: E270
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi906 kJ
Energi (kcal)216 kcal
Fedt4,4 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,7 g
Kulhydrater33 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter3,2 g
Kostfibre6,9 g
Protein7,0 g
Salt1,2 g
Vandindhold47 g