Vand, HVEDEMEL (25,0%), DURUM HVEDEMEL, økologisk durum HVEDEMEL (7,0%), durum kerner (HVEDE) (6,8%), maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT) (3,4%), tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, vand, starterkultur) (1,8%), maltekstrakt (BYG), salt tilsat jod, gær (0,5%), HVEDEMALTMEL, HVEDEGLUTEN, sukker, SOJAMEL, emulgator: E472e, melbehandlingsmiddel: E300, kartoffelstivelse, enzymer (HVEDE)