Jack Rye
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, hørfrø, FULDKORNSHVEDEMEL (5,6%), græskarkerner, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), Ireks Craft Malt 12,5kg (BYGMALTMEL, SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand), ristet RUGMALTMEL, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEGLUTEN, humleolie, enzymer), RUGKERNER, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, gær, HAVREFLAGER, økologisk græskarkerner, sukker, HVEDEMALTMEL, dextrose, SOJAMEL, emulgator: E472e, melbehandlingsmiddel: E300, kartoffelstivelse, enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1020 kJ
Energi (kcal)243 kcal
Fedt6,5 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer1,0 g
Kulhydrater33 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,5 g
Kostfibre5,5 g
Protein9,9 g
Salt1,3 g
Vandindhold44 g